I semi di canapa sono uno degli alimenti con il più alto e completo valore nutrizionale. Contengono circa il 25% di proteine, in una combinazione eccezionale in cui sono presenti tutti gli 8 aminoacidi essenziali per la sintesi proteica e, di conseguenza, per il rinnovo cellulare. È valido anche il loro contenuto di
Le recenti prese di posizione del Ministro dell’Interno e di parte dell’opposizione di governo contro i negozi che vendono le inflorescenze di canapa e prodotti derivati (in gergo chiamati “grow shop”) e le fiere di supporto al settore hanno riportato alla luce vecchie contrapposizioni che ora, alla luce di norme che hanno disciplinato
L’Italia era tra i principali produttori e coltivatori mondiali di canapa sativa o industriale fino alla prima metà del secolo scorso. Nel 1931 la coltura (destinata al settore tessile) occupava 90.000 ettari dei migliori terreni italiani, producendo tra 850.000 e 1.000.000 di quintali di fibra, per un valore di 700 milioni di lire.