Rapporto sul consumatore Bio

L’analisi contenuta nel numero speciale di MAG (uscito a inizio 2020) ha sottolineato la crescita del mercato dei prodotti biologici, che realizza sostanzialmente anno per anno un incremento sostanziale (del 164% dal 2009 al 2018, del 15% nell’ultimo anno censito rispetto al precedente). La GDO è il principale canale distributivo Bio in Italia,